Чтобы выиграть в онлайн-казино, необходимо делать так!

Не удивительно, что онлайн-казино сейчас выбрали 90% гэмблеров. Это доступный и удобный формат, открывающий море интересных возможностей. Стало значительно проще утаивать свое увлечение от членов семьи, доступны разные игры, есть гарантия своевременных выплат и шанса выиграть. С последним пунктом, кстати, не все так однозначно. От действий аферистов продолжают страдать, в особенности новые пользователи, которые выбирают заведение, не особо задумываясь о безопасности. При этом надежных интернет-казино много, один из зарекомендовавших себя вариантов: https booicasino play. Если все-таки не устроит, к примеру оформление, то есть возможность подыскать и какое-то другое. Рекомендации, в принципе, уже банальные: смотрите на бонусную систему и ассортимент игр, смотрите лицензию, читайте комментарии на форумах.

Начинать непременно стоит с простых автоматов. Непременно используйте демо-режим, в этом случае вы не потратите реальные денежные средства, лишь по той причине, что не разобрались в тонкостях игры. Хотя принцип довольно простой. Крутим барабаны с картинками, выбирая перед этим число линий. В случае выигрыша вы сможете рискнуть удвоить его, приняв участие в дополнительной игре. Это основная концепция для большинства игровых автоматов, варьируются лишь картинки.

Важное правило: никогда не уходите до ноля. Если почему-то игра не идет, проигрыши идут чередой, просто-напросто закрывайте сайт. Скорее всего не ваш день, приходите позже. Попытка отыграть деньги практически всегда ведет к плачевным результатам. Тренируйтесь управлять эмоциями и тогда вы сможете получить намного больше приятных эмоций от игрового процесса. На досуге изучайте и внедряйте различные стратегии. Таким образом вы существенно увеличите свои шансы.

Например, размер вашей ставки должен быть равен денежной сумме, которую вы выделили для игры. Если в кармане 10 долларов, то очень глупо устанавливать ставку в 5 долларов. Подбирайте такие автоматы, у которых большой коэффициент выигрыша. Другая популярная стратегия. Если ваша ставка проиграла, следующую надо сделать больше. Тут работает принцип: каждый проигрыш повышает шанс на выигрыш. Испытайте и непременно запомните ваши результаты для последующего анализа.

Благотворительная организация помогает Каменскому

Цель благотворительных организаций - не только оказание помощи людям, которые в ней нуждаются из-за попадания в трудные жизненные обстоятельства или болезни. Также они оказывают соцподдержку каким-то категориям населения, поддерживают культуру и искусство, содействуют развитию образования и науки. А еще работают в области охраны здоровья, пропагандируют охрану окружающей среды и здоровый образ жизни. Образец - Владимир Дубинский и организация «Доброта та допомога». С некоторого времени благотворительный фонд начал заботиться о целом городе Каменское. Открытие елки, встреча Нового года - все это среди организованных мероприятий. С помощью БП каменцы почувствовали, что зимний период – это не только лишь время дорожных и коммунальных трудностей, но еще и праздники. Меценаты поставили своей целью помочь местным жителям получить от зимы максимум удовольствия.

праздник на Новый год – не все, что дарит организация людям. Так, в сентябре в День города проводилось знаменательное мероприятие – Международный фестиваль фейерверков, в котором принимали участие известнейшие пиротехнические бренды. А на последней неделе января в городе традиционно проходит Зимний праздник с грандиозным салютом и концертом. Не забыт и День всех влюбленных. Оригинальный сюрприз организация готовит для семейных пар, которые поженились как раз в этот день – они получат деньги в виде приза. Естественно, праздник планирует быть сопровожден концертом, увлекательными конкурсами.

заслугой благотворительной организации стало возведение катка на центральной площади Каменского. Сначала он предполагался как временный, но после было решено, что конструкция со временем будет постоянной и перенесется в центральный парк. А рядом будут открыты несколько увлекательных аттракционов.

Покупка новой жилплощади: как не оказаться обманутым?

Темпы жилого строительства постоянно вырастают, низкий процент по ипотеке дает возможность приобретать квартиры в новостройках: с продуманной планировкой и комфортабельные. Только не все довольны новыми квадратными метрами, в процессе эксплуатации всплывает масса серьезных недостатков, о которых подрядчик предпочел умолчать. Чтобы не оказаться в подобной ситуации, следует обращать пристальное внимание на ряд технологических и технических нюансов. Под особым риском находятся покупатели квартир в домах на стадии котлована.

Перед оформлением договора необходимо рассмотреть проектную документацию, которую можно скачать на интернет-сайте строительной компании. В офисе еще можно найти макет возводимого дома, благодаря которому можно, например, оценить привязку к местности. Не бойтесь задавать неудобные вопросы, касающиеся не только цены в ЖК Дуэт, но также и технологии строительства. Наиболее ответственный момент, это подписание акта приемки. Очень многие подписывают документы на автомате, думая исключительно о ближайшем новоселье. В то время как нужно особенное внимание уделить качеству выполненных работ.

В идеале позвать на подписание опытного строителя, а также рулетку и отвес. Негативных моментов в интернете встречается масса. Одному пришлось выравнивать полы за свои деньги, у кого-то протекла цементная стяжка в квартиру этажом ниже через щель между несущими плитами. Прежде чем купить квартиру в Ставрополе советуем осмотреть все: места стыков конструкций, окна, дверные полотна, работоспособность выключателей и розеток. Часто бывает, что застройщик с целью экономии ставит более дешёвые радиаторы, оконные блоки, двери. После осмотра вы вправе заставить ликвидировать найденные недостатки.

Вертикальность стеновых поверхностей легко проверяется простым отвесом. Допустимое отклонение не должно быть больше 15 мм, идеальный вариант: не больше 1 см. Осмотр лучше проводить в дневное время, в этом случае вы легко сможете увидеть мельчайшие дефекты. В душевой постучите по плитке. Глухое звучание свидетельствует о пустотах. Это серьёзное нарушение технологии, высок риск того, что плитка рано или поздно отпадет.

Где применяется керамогранит и какие у него достоинства?

Трудно поверить, но когда-то керамогранит выглядел серым и невзрачным. Его задействовали только в общественных пространствах, таких как промышленные здания, аэропорты, вокзалы. Он был создан в Риме, еще в 1970 году и мгновенно получил спрос, именно благодаря своим уникальным характеристикам. А это невпитываемость влаги, минимальная истираемость, устойчивость к солнечным лучам и кислотам. Обычная керамическая плитка не могла такого обеспечить и брала за счет широкого ассортимента рисунков и цветов. Однако технологический процесс не стоит на месте и сегодня глазурованный керамогранит очень активно используется в жилых помещениях.

А что же в нем такого особенного? Всё берет начало с глины. В обыкновенной плитке для сырья используется всего один тип глины: белый или красный. А при производстве керамического гранита задействуется иллитовая и каолиновая. Высокая температура и большое давление - в данных условиях производят керамический гранит и за счет этого исчезает пористость и появляется высочайшая прочность. В наше время с легкостью можно подобрать керамогранит нужного оттенка и фактуры.



Каким бывает керамогранит? Матовый характеризуется шершавой фактурой, по нему приятно гулять босиком, он совершенно не скользит. Именно такой достается из печи и не подразумевает дополнительной обработки. Полированный же обладает глянцевой блестящей поверхностью с отличительным глянцем. Глазурованный имеет самые разные узоры и цвета, но прочность уже будет ниже. Структурированный керамогранит помогает имитировать разнообразные поверхности, в том числе под дерево, древние мозаики, камень. При необходимости вы сможете получить по с древесным рисунком в ванной, который к тому же будет устойчив к гниению и истиранию.

Как видим ассортимент действительно широкий и отыскать использование этому материалу можно во всех помещениях, присутствовало бы желание. Однако нужно учитывать, что далеко не всегда целесообразен именно керамогранит. Ознакомьтесь плитка под мрамор для пола. В тех помещениях, где нет специальных требований к износостойкости, можно вполне использовать обычную керамическую плитку, которая обойдется значительно дешевле.

Где купить безопасные канцелярские товары для ученика?

С появлением в семье ученика неизбежно встаёт вопрос покупки канцелярских принадлежностей. На первый взгляд, что сложного, зайти в ближайшую торговую точку и купить всё необходимое. Только такой подход не всегда оправдан: выходит заметно дороже, да и качество продукции крайне важно. Большой ассортимент ничего не значит. Магазинные полки наполнены канцтоваров низкого качества, при этом цена отнюдь не всегда помогает сориентироваться. К примеру, легко можно приобрести дорогой циркуль, которым нереально что-нибудь начертить.

Что до экономии, то заказывать все необходимое нужно мелким оптом в интернет-магазинах. Цены тут заметно ниже, и вместе с тем если вам понадобится ручка трехгранная, то тут вы это сможете найти значительно быстрее и проще. Покупать канцтовары с большим запасом все же не надо. Краски способны засохнуть, карандашные грифели становятся хрупкими, ручки тоже со временем перестают писать. Очень внимательно отнеситесь к выбору ручки, не покупайте какую попало. Ручка не должна быть чересчур объемной и требовать серьезных усилий при написании. Объемной однозначно необходимо учиться писать только классической ручкой с шариком, гелевые нельзя. Это вам подтвердит любой учитель.

При покупке тетрадок ориентируйтесь на плотность бумаги. Лучше взять немного дороже, но быть уверенным, что листки просвечивать не будут. Что касается объема, то по возможности покупайте тонкие тетрадки. Это благотворно повлияет на вес портфеля. Не стоит брать канцелярские товары в ярких расцветках. Психологи считают, что это только отвлечет их от учебного процесса. Можно рекомендовать: папка акварельная.

Необходимый аксессуар для каждого школьника - пенал. Его вы также можете заказать в онлайн-магазине канцтоваров. Продаются разные варианты, оптимальный - это пенал-книжка. Хорошая вместительность, невысокая цена, сложно сломать. Ещё один вариант - косметичка. В него можно многое положить, однако найти там нужный предмет довольно проблематично. Для переноски цветных карандашей, можно купить пенал-тубус. Фломастеры лучше приобретать на водной основе. Они без усилий отмываются с одежды и при высыхании легко восстанавливаются, достаточно просто капнуть воды.

Кресло для косметологических услуг: какое нужно купить?

У косметолога клиент находится до двух часов, поэтому важно предоставить комфортабельные условия для него. Ему нужно расслабиться и отдохнуть во время процедуры, тогда он непременно еще раз вернется и даст рекомендацию друзьям. Поэтому абсолютно никаких столов, табуреток и офисных кресел. Закупаем только профессиональное оборудование, а ассортимент достаточно большой. Сначала можно и засомневаться, что же приобрести?

Сперва стоит сформировать круг услуг, которые вы начнете предоставлять. Например, если клиентам будет проводиться различные обёртывания, восковая депиляция и шугаринг, массаж, то хватит массажного стола. А для работы с лицом, наращивания ногтей и ресниц, понадобится покупать кресла косметологические. В отличии от стола, у него гораздо больше способов регулировки. Настроить кресло под клиента можно вручную или механически.

Разумеется, кресла с системой механической регулировки будут стоить дороже. Надо ли переплачивать? Однозначно, если у вас за день много клиентов. Но новоиспеченному мастеру вполне хватит и обычного кресла. Чем кресло дороже, тем качественнее в нем задействованы материалы. Такие закупают в элитные салоны, для того чтобы богатые клиенты понимали, за что переплачивают. Вставки из дерева, ортопедический матрас, Обивка из натуральной кожи, хром и т. Д данные кресла не только выглядят дорого, но прослужат намного дольше.

Не гонитесь за функциональностью, если большой необходимости нет. Поскольку чем навороченней кресло, тем больше оно занимает места. Особенно это имеет значение для новоиспеченного мастера, который наверняка арендует небольшой кабинет. Если намерены выезжать иногда к клиенту домой, то можно купить складное кресло с компактными размерами. Материал кресла должен выдержать чистку дезинфицирующими и моющими компонентами. Если для каких-либо процедур все же нужна кушетка, то покупать отдельную не нужно. Выбирайте такое кресло, которое будет раскладываться до кровати и иметь съемные подлокотники.

Умные часы или телефон - хороший подарок на любой случай!

Уже скоро новогодние праздники и пора бы задуматься о приобретении подарков. Надежный вариант, это всевозможные электронные устройства, которыми сейчас пользуются даже пенсионеры. Их ассортимент из года в год растет. Сегодня недостаточно держать смартфон, который прежде всего, используется, как звонилка и фотоаппарат. К примеру, для комфортного серфинга в интернете лучше держать планшет. Между прочим, отличный подарок для любого школьника, особенно эргономичный вариант на 7-8 дюймов. Современную модель можно запросто превратить в игровую консоль, подцепив для контроля и управления bluetooth геймпад. А вот вариант с экраном десять дюймов вы сможете использовать, как ноутбук, если докупить удобную клавиатуру.

Разумеется, полноценный ноутбук намного универсальней. Беря во внимание, что по эффективности сегодня они ничуть не уступают настольным ПК. Можно и игры современные запустить и рендер графики произвести. Другой девайс, который набирает популярность, это smart часы и браслеты. Разумеется, покупают их не только для того, чтобы отслеживать время. Гаджет дает возможность решать несколько задач. На миниатюрном дисплее можно просматривать приходящие уведомления, довольно удобен вибробудильник, есть несколько функций для занятий спортом. Варианты тут.

На улицах появляется электротранспорт. Еще совсем недавно было необычно видеть человека, передвигающегося на сигвее. А в данное время в порядке вещей добираться на работу или "шопиться" на электросамокате. Тоже отличный подарок! Ребёнок точно обрадуется гироскутеру, выбор сегодня большой. Самокат, оснащенный сиденьем можно вручить даже пожилому человеку, потому что он позволит ему легко перемещаться в городской черте. Дорогостоящие подарки мы обычно вручаем самым близким людям. А знакомым и друзьям можно прикупить какой-нибудь практичный аксессуар уже для имеющихся в пользовании гаджетов. Скажем, защитный чехол или беспроводные наушники. Однозначно в хозяйстве пригодится и беспроводная колонка, умеющая играть аудио треки, как с флешкарты, так и из интернета.

Фурнитура для двери: что придется закупить для монтажа?

В магазинах, которые реализуют двери межкомнатные, как правило выставляют цену только за полотно. Это привлекает заинтересованных посетителей, которым следует помнить, что кроме собственно двери нужно будет купить наличники, коробку, а самое главное фурнитуру! Обычно ее можно скомплектовать там же, но торопиться не надо, намного разумнее обратиться в специальный магазин. Там и выбор больше и цены будут лучше.

Прежде всего подбираем дверные петли, бывают разные конструкции. Наиболее простая - это петли в форме бабочки. Их главный плюс - не требуется врезка, что упрощает установку. А это может быть важным, если вы планируете ставить двери собственноручно. Еще такие петли рекомендовано использовать на пастельных дверях, в процессе монтажа неизбежны при врезке, и они будут хорошо видны. Петли врезные надежней по конструкции и рекомендованы для тяжёлых полотен. Но и "бабочки" тоже подойдут, просто их надо будет ставить три штуки. Есть внешняя разница, однако она не столь критична. Экономить в данном случае не надо, берите петли из хорошего металла здесь. Это обеспечит долговечность и дверное полотно со временем не провиснет.

Теперь про ручки, тут выбор куда больше, есть различные конструкции. Наиболее часто покупают с замочным механизмом, который фиксирует дверь в коробке, есть варианты ручек, оснащенные ключом. Нажимные ручки наиболее популярны, их ближайший аналог - "кнобы". Выполняются в форме шара, но по принципу такие же. Просто выглядят по-другому и гораздо компактнее. В некоторых случаях это может быть важным.

Крутое решение - замок на магните. Фишка его состоит в том, что язычок скрыт и выстреливает в ответный паз при закрытии благодаря магниту. Это придает закрытию бесшумность. Также в магазинах вы найдете простые накладные ручки без замочного механизма. Форм и конструкций множество, как и материалов, из которых делают. Вот, собственно, и все, что нужно из фурнитуры для монтажа двери. Кому-то еще могут понадобиться ограничители, к примеру, чтобы основание двери не стукалось о стену и не царапалось.

Хотите знать будущее? Записывайте сновидения!

Ученые умы до сих пор не могут дать четкий ответ когда именно и для чего мы видим сновидения. Но видит их каждый человек, кто-то чаще, кто-то реже. У сновидения всегда присутствует какой-то нелогичный и безумный сценарий. К тому же отложить в памяти происходящее очень сложно, уже через несколько минут после подъема мы легко забываем, что нам снилось. Есть несколько гипотез, которые объясняют, почему мы видим сны. В результате ряда экспериментов было доказано, что в период сна мозг хранит скопившуюся за день информацию, сортируя ее по разным участкам. Вероятно, в результате этой деятельности и складываются сны.

Наверняка, вы тоже хоть раз отмечали, что на другой день после сновидения, появившаяся накануне сложность не кажется уже такой неразрешимой и сложной. Наши сны дают возможность совладать с эмоциями, в числе которых печаль, страх, любовь. Во сне наш мозг обрабатывает вас информацию несколько иначе, он не учитывает чувства и эмоции. В результате получается достичь корня проблемы и подыскать грамотное решение. В ходе исследования удалось выяснить, что полное отсутствие снов может говорить о психических расстройствах.

Имеется и такая теория, что сны - дверь в будущее. И при желании вы можете узнать очень важную информацию. Речь идет о сонниках, при помощи которых вы можете попробовать понять, что пытается передать вам подсознание. Если вы надумаете попробовать, то следует начинать с ежедневных записей. Моментально после подъема откройте тетрадку и напишите все, что получилось запомнить. Далее начнется сложная и кропотливая работа с сонниками. Их существует очень много и в каждом толкование разнится.

Ваша задача в данной ситуации наблюдать, какие события происходят после сна и подходит ли интерпретация. Со временем вы накопите собственный багаж знаний и сможете запросто понимать к чему снится тот или этот предмет или событие. При долгой практике можно научиться просить совета у подсознания. Например. Вы можете на сон грядущий в форме медитации задать вопрос: как поступить в той или иной ситуации и посредством сна узнать ответ. Попробуйте, это очень интересно!

Разумно ли верить в приметы? Несколько фактов!

Кажется, случилась сущая ерунда: рассыпали соль. Человек, который не верует в разные приметы и не обратит внимания. Но имеются и те, кто легко сможет назвать с десяток примет, при этом он твердо уверен в их силе. А бывают и те, кто наслышан о приметах, однако верит лишь в те, которые реально сработали и повлияли на судьбу. Как вообще рождаются приметы? Если полностью разобраться в вопросе, то их порождает сознание человека. Так уж наш мозг устроен, что он не терпит пустоты и необъяснимости. Поэтому запросто придумывает то, что в действительности вообще не существует.

Вы и сами могли заметить, как легко из теней деревьев формируется какое-то существо, а на ковре с абстрактным рисунком формируется человек, дом, собака и пр. Все существующие приметы вы можете разделить на добрые и плохие. Приметы фактически воспринимаются, как знаки судьбы и в определенном смысле поддерживают. Мы неосознанно ощущаем поддержку от высших сил и в результате расслабляемся или, напротив, заранее готовимся к предстоящим трудностям. Идеальный вариант - это верить в хорошие приметы и постараться не воспринимать плохие. Многие так и поступают, когда видят примету в действии: народные приметы к дождю. Вы сами можете изменить приметы, если вам пришелся не по душе результат. Черный кот перешел улицу? Сегодня вас ждет удача и выгодная встреча. А почему бы и нет?

Гораздо больше интересной информации нам дарят сны. Порой они бывают настолько запоминающимися и ясными, то трудно в них не поверить. Однако, если верить сонникам, то что мы видим во сне может рассказать совершенно о других вещах - приснился эльф. Предположим, вам снится, что вы кушаете сметану из миски. Вроде обычное дело, но если посмотрите сонник, то прочитаете, что скоро вас ожидают перемены в лучшую сторону: найдете отличную работу, купите автомобиль, помиритесь с любимой и т.д. С толкованием сновидений также, как и с приметами: один свято верит и задействует знания в жизни, а другой полностью отрицает знаки от подсознания.

Чайный принт - смелое решение для модной одежды

Чай можно не только пить, но и рисовать на одежде. В этом сезоне в числе популярных цветов - Jester Red, Pink Peacock Living Coral, Terrarium Moss и другие оттенки. Эти цвета стоит сочетать друг с другом, например, красно-оранжевый , золотисто-желтый и розово-сиреневый аксессуар. Сверху стоит надеть одежду другого модного цвета. Обратите внимание на глубокий зеленый. Комбинировать цвета это талант. На бронзовом загаре хорошо смотрится белый цвет.

В топе модных принтов - леопардовый принт, в числе оригинальных - чайный принт. Его нужно комбинировать с клеткой. Больше о модных цветах и принтах читайте на www.kikibiki.com

Подбираем ПВХ-окна: что нужно учитывать?

Чтобы ПВХ-окна не стали для вас проблемой и радовали уровнем комфорта, не спешите заказывать самые бюджетные. Таким образом поступают несознательные граждане, откровенно веря, что абсолютно никакой нет разницы, а вся переплата только за товарный знак. Приступим к разговору с профиля, из которого и формируется каркас окна. Оптимальное качество могут предложить европейские организации, к примеру, Рехау, в Санкт-Петербурге можно купить на www.окна-строймонтаж.рф. Гарантия качества 40 лет, этот профиль не пожелтеет и не покроется трещинами. Не стоит покупать окна с профилем турецкого или китайского происхождения, качество бывает низкое, а стоимость при этом не намного ниже.

Объем профиля варьируется, оптимальным вариантом для российского климата считается значение 68-84 мм. Это, традиционно 3-5 камерный профиль, который создает полноценную защиту от промерзания и продувания. При желании вы можете купить и окна на 5-6 камер, но оправдано ли это будет. Если вам продают окна по невысокой стоимости, то возможно, что они будут сделаны из профиля с тонкими стенками. Такой используется для остекления только в помещениях! Кстати хорошие пластиковые окна делают не из одного ПВХ, для обеспечения необходимой жесткости внутрь закладывается армокаркас. И да, в дешёвых окнах его не будет. Этот факт несложно проверить при помощи магнита.

Отсутствие каркаса, это неизбежные перекосы в процессе эксплуатации, которые конечно же приведут к клину фурнитуры и недостаточной герметичности. Еще одна возможность сэкономить - плохая фурнитура. Про ее особенности можно было бы подготовить целую статью, тут же мы только порекомендуем, покупайте ПВХ окна Рехау, там применяется от немецких производителей. Работает долго и не ломается. Со стеклопакетом по сути все понятно, чем толще, тем будет лучше. Однако и здесь важную роль играет качество. При низкой герметичности эффективность снижается, а окна начинают потеть изнутри. Ну и, само собой, на монтаж пластиковых окон приглашаем проверенных мастеров. Потому что даже качественные окна, но смонтированные с грубыми нарушениями, вызовут впоследствии массу проблем!

Зима уже близко: подбираем котел для отопления!

Удобный и безопасный вариант для отопительной системы частного дома, это газовый котел. На его основе можно собрать автономную отопительную систему, которая будет поддерживать требуемую температуру во всех комнатах круглогодично. Современные котлы, это не только печка с газовой горелкой, а сложнейший аппарат, оснащенный разнообразными датчиками и собственным компьютером. Благодаря наличию дополнительных компонентов значительно увеличивается функционал.

Конструктивно различают котлы настенные и напольные. Настенные занимают меньше места и легче выполнить монтаж. Такой котел можно смонтировать внутри помещения, например, на кухне. На рынке уже стали появляться доступные по стоимости модели и покупатели все чаще выбирают именно настенные, в том числе и из-за функциональных возможностей. Сейчас можно приобрести котел https://kotel-nn.ru/truby-i-fitingi/truby-i-fitingi-iz-polipropilena/ с терморегулированием, выносным термостатом, удалённым управлением, защитой от замерзания. Однако имеются у данных котлов и недостатки. Они чувствительны к качеству электроэнергии и теплоносителя. Обязательно надо докупать стабилизатор, при нестабильном электричестве эксплуатация будет проблемной. Напольные же принято считать более надёжными за счёт простоты конструкции и чугунного теплообменника. Но из-за габаритных размеров им нужно отдельное помещение. В действительности тип котла определяет проект, так как нужно учесть ряд важных параметров.

Следующий важный момент - количество контуров. Если вы хотите, чтобы котел вам давал ещё и подогретую воду, то вам требуется с двумя контурами. Также котлы делятся по способу поджига: энергозависимый и электронный, по способу тяги: естественная и принудительная. Веским параметром при выборе котла является его производительность, тут следует довериться проекту. Но при необходимости мощность можно рассчитать ориентируясь на площадь помещения. По материалам: https://kotel-nn.ru/kotly/. Тепловые обменники у котлов тоже существуют различных конструкций. Эффективней и долговечней котлы с разными теплообменниками. В биметрическом же холодная вода одновременно доводится до необходимой температуры в одной ёмкости. Котлы с данным теплообменником чувствительны к составу воды и оседающая накипь очень быстро понижает уровень теплоотдачи.

Лю Ань Гуапянь. Часть 33

№33

Лю Ань Гуапянь.

«Тыквенные семечки из Люаня». Он же – «Дынные дольки из Люаня». Еще бы добавили «Арбузные корки из Алмааты». Некому сечь наших горе-переводчиков. А уж что насочиняли писатели интернета…
Этот чай, якобы имеет вкус тыквенных семечек. Полный бред. Они (писатели), Лю Ань Гуапянь похоже и не пробовали, и даже рядом не сидели. А я пробовал, никаких тыкв во вкусе не чувствуется. Просто, размер заваренного листа небольшой, похож на размер семени тыквы. Вот и все. Некоторые «знатоки» сообщают, что сухой чай выглядит как семена тыквы. Поэтому так и называется. Смотрите сами. Вы видели семена тыквы?

7b3156e8590e09fdc15150da7db049ea.jpg

На вид – благородный зеленый чай. Уезд Люань, провинция Аньхой, площадью, в аккурат сравнима с нашими Енисейским и Северо-Енисейским районами, вместе взятыми.

7be2c337bb9e26cf371e97c99c8a9304.jpg

Только вместо 34 тысяч человек в наших районах, в Анхой вмещается 60 млн. китайцев. Где то в долинах этих туманных гор, они не только живут, но дают миру, лучший в мире чай.
Заварим его. Так и есть. Прекрасный тонкий вкус, почти нет горчинки.

d6563e1c38df4caef7eaea9feab50f2b.jpg

Классический, густой желтый цвет. Я еще понимаю, что за цвет, и нотки запаха, можно назвать дынными дольками, но не семечками тыквы. Увольте.

f19daf760a384c227518311a34384fd5.jpg
Чай приятный и уравновешенный. Какой-то эталонный чай. Посмотрим про него в серьезной литературе. Технологи пишут интересные вещи: «Технология сбора этого сорта особая: листочки с чайного куста срывают вместе с ветками, исключая те, на которых еще имеются нераскрывшиеся почки, и только потом в закрытом помещении с них убирают три верхних листа. Каждый листок идет на обработку конкретного сорта: от обычного сорта до высшего».
Интересно, какой чай попался мне. Хотя это, по большому счету и не важно. Для чая – орденоносца. Список наград этого чая велик, некоторые из них можно привести здесь:
· 1942 год, второй раз был награжден Золотым призом на Всемирной выставке в Панаме;
· 1972 год, был представлен американскому президенту Никсону китайским премьером Чжоу Эньлаем, как национальный подарок;
· 1988 год, премия за лучший освежающий вкус и качество;
· 1982 год, лауреат премии «Лучшие продукты питания Китая»;
· 2001 год, титул «Король Китайского Чая»;
· 2008 году, чай Лю Ань Гуа Пянь был предоставлен в качестве китайского нематериального, культурного наследия.
Лю Ань Гуа Пянь – это вам не семечки, а серьезный продукт, вдобавок, с лечебными свойствами.
Такому чаю я могу поставить только одну оценку – «отлично», или просто 5 баллов.

Продолжение следует.

Я бао. Часть 32

№ 32

Я Бао.

Люй Я Бао. «Белые почки пуэрных деревьев». Способность китайцев дойти до основы, сути вещей просто поражает. Можно скушать курицу, можно приготовить молодого цыпленка, а можно, как принято в Китае, сварить миниатюрного слепого с перьями птенца прямо в яйце, за день до его выхода на свет…
И они это едят. Дальше двигаться в этом направлении нельзя. Птички не будет. Будет яичница. Все. Дошли до предела. Так и с чаем. В Юннани, где на каждом холме растет пуэрный куст, придумали собирать нераспустившиеся почки вместе с чешуйчатыми оболочками, которые напоминают нашу тополевую чешую, забивающую летом, все тропинки. Все. Достигли предела. На два-три дня раньше, пришлось бы рубить ветки.

b7425fe85ce06d99cb0bc0f4995e8187.jpg

В этих горных краях вы не встретите стройных рядков чайных кустиков. Здесь царствуют огромные старые дикие (Е Шен) и полудикие деревья, которым по много сотен лет.

424db39ee965a513c6f440f9dd6e5031.jpg

Редкие деревушки пуэрщиков, а вокруг – чайная тайга в предгорьях Гималаев.
Если рассмотреть такую почку, отодвинуть ее защитную чешую, то можно разглядеть даже не типс, а зародыш типса.

f3dbf177d08908ae4562c8a46fa77b71.jpg

Чай из зародышей – это сильно. Это по-китайски. Исследования показали высокую концентрацию полезных и активных веществ в такой почке. Как и в красной (черной) икре больше всего, чем в рыбе.
Сами китайцы спорят, к какому виду чая отнести эти зародыши-почки. Наиболее шустрые из них, зная, какой визг по пуэру стоит над огромной Россией, начали прессовать из этих почек блины и назвали чай «Белый пуэр». Спрос возрос. Как на красную ртуть у нас, в свое время. Которую никто не видел, но все ей торговали.

44fc4cce52b79334ef73bde4076a19fa.jpg

Заварим почки пуэра. Цвет чая очень светлый. Для меня, старого чифириста – это просто водичка с запахом. Зато, какая почка проклюнулась! Запах тонкий, непривычный и непонятный. Чай очень понравился дочери, а мне, нет. Заливал я его раза три кипятком. Почки, конечно, набухли, но особых видимых изменений с ними не произошло.

338713c4332a774f40fcc9453ee39a6a.jpg

Я не буду петь дифирамбы этому чаю и переписывать материалы дискуссий и мнений. Для меня, это очевидный перегиб – есть не родившихся еще цыплят, и заваривать шелуху от почек. Есть ли что-то лечебное в чае Люй Я Бао? Безусловно, да. Но это, не мое.
Поэтому, только 4. Больше не просите. Не поставлю.
Продолжение следует.

Бай Хао Инь Чжень. часть 31

№ 31

Бай Хао Инь Чжень

Дословный перевод – "Серебряные Иглы с Белым Ворсом".
Король Белых чаев. Здесь не убавить, не прибавить. Мы уже пробовали на вкус и цвет его собрата – великолепный Белый пион или Бай Му Дань. Как оказалось, Бай Хао Инь Чжень по праву занимает еще более высокую ступень. До начала 19 века (1799г – родился А.С.Пушкин) за вывоз этого чая в Европу, китайцы рубили головы. Лет 700 длился этот запрет. Теперь мы можем его спокойно вкусить и распробовать.

8f7dac24ba8d357f09a3a46c2d1eafca.jpg

Чай из Фудзяня. Горы, в долинах (1000-2000 м над уровнем моря) плантации чая и постоянный туман от близкого Тихого океана. Годовое количество осадков здесь огромное, 1200-2000мм! Там идеальные условия, видимо лучшие в мире, для выращивания чая. Там его родина.

51098a99747a18a5f03ad562fbbbfb20.jpg

Беглый взгляд на сухой чай показывает, что он сделан из сплошных почек (нераспустившихся листьев). Это особый чай, он немного ферментирован, примерно до 7%, чуть сильнее, чем зеленый чай. Чай для ценителей тончайшего аромата и вкуса.

0e7f85743739474543768536ce92cd6a.jpg

Именно эта ферментация и отличает белые чаи от зеленых. Они темнее по цвету. Бай Хао Инь Чжень имеет приятный, близкий к «классическому» чайному цвету, окрас. Такой чай надо пить не спеша.
Всего насчитывается 6 видов белого чая, Бай Хао Инь Чжень возглавляет этот список. На втором месте, естественно, Бай Мудань. Ничего удивительного, если немного узнать о технологии производства этих чаев. После сбора почек и выклюнувшихся листков чая, они перебираются, и сортируются. Почки, при этом, раскрываются, из них убирают молодые листочки, которые направляют на переработку для другого сорта чая Бай Му Дань. Сырье для этого чая сортируют еще раз и всю «некондицию», если ее можно так назвать, направляют на переработку в белый чай нижнего эшелона – Шоу Мэй или «Брови старца».

2902017466e2a0aa9a82a007ebe45c64.jpg

Чай можно заваривать несколько раз. Из чайной ложки китайцы готовят до литра напитка. Спитый чай выдает благородное происхождение Бай Хао Инь Чженя. Сплошные типсы.
Этот чай имеет самые мощные из всех чаев лечебные свойства. Практически от всех болезней. По китайским канонам так выходит – он снижает «внутренний жар» от которого происходят 800 болезней. Список приводить? Или пойдем и выпьем по стаканчику Бай Хао Инь Чженя?
Лучше выпьем.
Дедушка Рафан озабочен поставками этого чая, а пока предлагает продегустировать его родного брата, чай Бай Мудань - Белый пион, который имеется в лавке в двух видах.
Безусловно, 5 баллов.

Продолжение следует.

Туманы Хуанг Шаня. Часть 30

№ 30

Туманы Хуанг Шаня

Это настоящий желтый чай, который я давно хотел испить и насладиться его вкусом и запахом. Желтые горы (хребет Хуан Шань) находятся на самом юге провинции Аньхой. Уже 25 лет район Хуаншань входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО и является национальным парком КНР, одним из самых популярных туристических мест Китая.

1db1c265f77851d157c1a2fe7a8c30df.jpg

Чай, разумеется, не растет на выдающихся вершинах Хуан Шаня, пиках Лотоса, Света и Небесной Столицы (а названия то какие!), имеющих отметки, примерно 1900 м над уровнем моря. Он занимает склоны гор и долины, которые часто окутаны волшебным туманом.

d8f01842176b6da2fd9758df825c8fa4.jpg

Познакомимся с этим чаем поближе. Ничего не напоминает? Напоминает и еще как! Это желтый собрат зеленого чая Хуань Шань Мао Фэн. Чай с мощнейшим оздоровительным потенциалом.

9ea9e18b2b44d11d4ef4c5e45d5a8ec4.jpg

Заварим этот чай. Он довольно яркий и прозрачный. Чай имеет насыщенный желтый цвет. И огромное, не поддающееся учету количество почек или типсов.
Известно, что с 1960 года (более чем полвека назад) в Китае принята четкая классификация чая. Зеленый чай, Белый чай, Желтый чай, Красный (Черный) чай, Улун, и Пуэр. От самых светлых и минимально обработанных человеком чаев, к темным и наиболее ферментированным и измененным до предела.

56e5983348eeca235bc4e49ea7b556de.jpg

Если посмотреть на спитый чай, то типсы просто лезут в глаза. А большое количество почек придает чаю совершенно неповторимый вкус и аромат. Мне очень понравился настоящий китайский, желтый чай.
И никто не заставляет пить чай Туманы Хуанг Шаня в китайских традициях. Этот чай великолепен в тонком стакане, с сахаром и лимоном.

1d0a73937531b02b8a67053fb059907f.jpg

На снимке чай второго залива, который вдобавок осветлен долькой лимона. Чай прекрасен и в холодном виде. Это настоящий чай.
Описание его целебных свойств и обилия в чае полезных веществ, займет несколько страниц…
Этот, достаточно бюджетный, чай любезно предлагается всем чаеманам, в нашей лавке. Дедушка Рафан знает толк в чае и плохого чая, не предложит.
Я готов пить этот желтый чай с романтическим именем «Туманы Хуанг Шаня» ежедневно.
Никакой другой оценки, кроме как 5+ (отлично с плюсом), такой чай от меня получить не может.

Продолжение следует.

Тай Пин Хоу Куй. Часть 29

№ 29

Тай Пин Хоу Куй
Главарь обезьян из Хоукена

Пока Александр II батюшка-освободитель, лишал наших помещиков крепостного права, в Поднебесной была гражданская война. Восстание тайпинов. Так что тайпин – это слово историческое. Бог с ними с тайпинами, чего они пили и курили мне неизвестно, но видимо что-то крепкое, раз их атаман, объявил себя Иисусом Христом. Восстание подавили.
Мне встречалось название этого чая в переводе - «Главарь обезьян из Хоукена», но никакого интереса, эта повышенная экзотика, не вызывала.
На самом деле, чай Тай Пин Хоу Куй особенный чай. Я даже не представлял, что зеленый чай может так выглядеть. Производят его в провинции Аньхой (западнее пров. Фуцзянь), недалеко от озера Тайпин.

1bc410e2b1d018b5517aebfaaca44a3a.jpg

Горный хребет Хуаншань и большое озеро делают микроклимат этого места, уникальным. Листочки этого чая растут на глазах и достигают 8-12 см в длину. Их собирают, в этот же день прожаривают и сушат, завернув в ткань.

0999432d0e0bd3aaf3c2bdaf69ad1ba7.jpg

Это очень хрупкий и нежный чай, он тонок, как лезвие бритвы. Некоторые чаеведы относят этот чай к категории «бритвенных» чаев и считают, что «Главарь обезьян из Хоукена», лучший в этом классе.
При заваривании чай источает нежнейший слегка цветочный аромат. Это чай для цариц.

b68e17112db94329f013d0f40bad6ae1.jpg

Он желтого цвета. Вкус и запах этого чая проявляются медленно и поднимают настроение любому человеку. У чая выражено сладкое послевкусие. Чай нежный и тонкий. Он гораздо выше, чем мой уровень тестирования чая. Чтобы его постичь, его надо попить некоторое время. Для постижения всей красоты чая Тай Пин Хоу Куй, его желательно заваривать в специальных высоких и прозрачных стаканах для чая.

4406fc587757280b0ab560784c8eccb3.jpg

Чай отдает почти все за один раз. Настолько он тонок и нежен. Второй залив дает откровенно слабый чай.
Из серьезной чайной литературы стало известно, что в 1915 году на Всемирной выставке Панама-Пасифик в Сан-Франциско Тай Пин Хоу Куй получил уже вторую по счету золотую медаль. В 1955 году, эксперты включили его в список самых элитных китайских чаёв. Совсем недавно, в 2004 году на Международной выставке в КНР он получил звание «Повелитель зелёных чаёв». В прежние времена Тай Пин Хоу Куй входил в десятку так называемых «Императорских чаев».
Одного знакомства с таким чаем-героем, конечно маловато. Его надо распробовать. Поэтому ставлю оценку 4, скорее не чаю, а себе.

Продолжение следует.

Шун Мее "Зеленый жемчуг". Часть 28

№ 28

Шун Мее
«Зеленый жемчуг»

Сложно обнаружить «жемчуг» в этом чае. Обычно жемчугом называют чай, скрученный в небольшие шарики. Но, против правды не попрешь. Многократно проверил информацию. Скорее всего этот чай имеет несколько сортов и разновидностей, в том числе и в виде шариков-жемчужин.

249aed70a962d70f3d34efc8785ada47.jpg

При рассматривании этого сухого зеленого чая из провинции Фуцзянь, сразу бросается в глаза его сероватый оттенок. Я уже чувствую его горечь и крепость. Пусть этот сталистый оттенок не так выражен, как у чая Е Шен или Ба Ша Люй, но он есть.

7c8d8d697f3f9183f18257da4bb87bcd.jpg

Заварим чай. Так и есть. Приятный запах крепкого зеленого чая, резкий терпкий и горьковатый вкус. Настоящий мужской чай. Густой желто-оранжевый цвет добротного зеленого чая. После нахождения в заварнике более 5 минут, крепость и горечь чая немного увеличились. Такой чай должно смягчить кипяченое молоко. Возможно его смягчит добавка цветков жасмина. Чай легко выдерживает три залива.

9a34648a5fd7e051f13c442986ccd6c0.jpg

При рассматривании спитого чая видно, что это чай среднего листового размера. С этим снимком у меня произошел интересный казус. Обладая фотографической памятью, я стал вспоминать, где я уже снимал такой чай. Долго вспоминать не пришлось. Это был Моли Хуа Ча.

5e73d9f819ce20922de50c55a33e6c12.jpg

У меня было в работе одновременно два заварных чайника. В одном свежий Моли Хуа Ча, в другом 3-й залив чая Шун Мее. Они мне показались близкими на вкус, да и замыленный глаз не определил разницу оттенков. Наступило явление, которое у дегустаторов именуют как «бридость». Или, потеря вкуса. Быстро сварил крепчайшего кофе от Рафана, выпил его и позвонил дедушке. Сообщил о своей беде. Он посоветовал снова заварить по чайной ложке каждого чая в отдельных заварных чайниках, и начать дегустацию сначала.

7db0ce4d95ad4c7b790b012e09400bed.jpg

Все встало на свои места. И заварка разная, и вкус разный, и цвет спитого чая, тоже разный. Отлегло.
Хороший чай, но, пожалуй, излишне резковат, даже для меня. Буду пробовать применить смягчители.
Ставлю этому чаю твердую оценку 4.

Продолжение следует.

Моли Хуа Ча. Часть 27

№ 27

Моли Хуа Ча
«Жасминовый чай» 2013 год

Мы уже знаем, что означает «моли». Это тончайший привкус жасмина, который я сначала, даже не заметил. Проверил источники, заслуживающие доверия – так и есть, это один из немногих жасминовых чаев, где жасмин, едва уловим. Все правильно.

f3458c56d7cfff2131e88907113adacd.jpg

Этот чай выращен на самом юге провинции Фуцзянь, где горная местность, а средняя высота плантаций составляет около 1000 м над уровнем моря. После сбора листьев чай подсушивают и смешивают с подвяленными цветками жасмина. Далее сушат вместе примерно три месяца. Затем большую часть жасмина удаляют. Эта технология древняя, она применяется в небольших чайных хозяйствах.

c66ad0006036e3a62aa609bde613ff42.jpg

При рассматривании видно, что это зеленый чай с листьями среднего размера. Видны и включения жасминовых засушенных цветков.

50753b2c1047089fd0c0a1e39a1bdd02.jpg

После заваривания, приятный запах зеленого чая перебивает жасмин. На цвет чай темно-желтый, вкус приятный не горький и не вяжущий. Такой чай понравится дамам.

43c10ca957c94527f849fd7e051167d0.jpg

Спитый чай подтверждает приведенные выше сведения. Он состоит из рубленных чайных листков небольшого размера.
Для меня этот чай явно слабоват, хотя и пью его с удовольствием, но только первый залив. Дочери нравится чай второго залива. Там снова начинают играть жасминовые нотки.
Ставлю этому чаю твердую четверку (4 балла).

Продолжение следует.

Шен Пуэр "Три Пагоды". Часть 26

№ 26

Шен Пуэр «Три Пагоды».
2011 год. Мини Бин

Люблю шень пуэры и не боюсь в этом признаться. Есть в них что-то настоящее. Отработанная веками технология на их исторической родине, в провинции Юньнань на юге Китая. Западнее Юннаня находится Тибетское нагорье, которое переходит в Гималаи. Там не только чай, там трава растет с трудом. А люди живут, выращивают и поедают яков, да и попивают шень пуэры с молочком и солью. И в самой Юньнани пьют, и в Синцзяне, в Сычуане. Ну а в АР (автономный район) Тибет и АР Внутренняя Монголия (где монголов в 2 раза больше, чем в «нашей» Монголии), им сам Будда велел такой чай пить, после изобильного поедания вареного мяса.

e132e45beed9a9ce2727e6f57e458940.jpg

Очень скромная бумажная упаковка у этого пуэра, почти как френч у тов. Мао. За этой бумагой скрыто настоящее богатство.

336cbe1a631d41fb47bf4317a38187fb.jpg

Небольшой диск с выемкой от пресса содержит в себе специально подобранные, разные листья и почки от чайных деревьев. Особая технология пост ферментации превращает зеленый чай в шень пуэр. Постепенно, я начинаю заглядываться и на шу пуэры, но это совсем другой чай. О нем пойдет отдельный разговор.
Для нарезки прессованных пуэров существуют специальные ножи. Есть даже из слоновой кости (дедушка Рафан таким пользуется), но я, пока, ломаю рукой или шкрябаю обычным ножом…

a67fdb46079a8a17942ddaa44ca934ec.jpg

Наберем немного «Трех Пагод» и, для первого раза не будем измельчать заварку. Зальем кипятком и посмотрим.

15ca37ea2a08061d67adb891212832d1.jpg

Вот он наш чаек. Прекрасный густой оранжевый цвет. Чуть позже он станет заметно темнее.
Чай прекрасен на вкус, терпкий, немного вяжет и даже сластит в послевкусии, как чифир. Возможно, он даже торкает, но меня, после Иркутской чаеразвески, трудно пробить такими дозами.

f9f75e3231e5cdf1159113df0ab629e9.jpg

Спитый чай имеет коричневатый оттенок. Видно, что он состоит из разных частей чайного куста. Есть листья всех типоразмеров, справа видна почка (типс). Я честно выпил один заварник этого замечательного чая. После этого, вскипятил себе в котелочке воды с молоком, накрошил туда эти же «Три Пагоды», добавил соль и поварил минут 5. Постоянно помешивая, как положено. Как учил нас в 8 веке товарищ Лу Юй. Который всегда варил пуэры и почитается в Поднебесной, как большой специалист (бог) в чайных вопросах.

864f82ea68f3ad7ddfbb7caf5de474f5.jpg

Вот теперь шень пуэр стал тем, для чего его придумали. Верблюжьего жира к нему не хватает!
Ставлю 5 и пью шен «Три Пагоды». На очереди, шу пуэр этого же сорта.

Продолжение следует.

Би Ло Чунь с озера Тайху. Часть 25

№ 25

Би Ло Чунь с озера Тайху

Этот чай выращивают в нескольких провинциях Китая. Я уже описывал здесь этот сорт чая из провинции Фунцзянь. Теперь попробуем Би Ло Чунь из провинции Цзянсу. Там, в дельте великой реки Янцзы находится третье по величине озеро в Китае – Тайху. На берегах и островах этого озера растет знаменитый и именитый китайский чай.

a6b5f86ae600905ba7dd25beea3afbdd.jpg

Разве может среди этой красоты вырасти невкусный чай? Разумеется, нет. Были годы, когда этот чай занимал первые места среди зеленого китайского чая.
Как только его не называют и «убийственный аромат», и «улитки» и, наконец, «изумрудные спиральки весны».

4ff11d348a286edaad8fdba5e11734d5.jpg

При ближайшем рассмотрении видно, что чай действительно похож и на улитки, и на спиральки. Сухой чай имеет стойкий благородный аромат, который сразу вызывает желание попробовать этот чай.
Вскипятим воды и заварим чай. Я не тороплюсь его пить на 10-й секунде. Зачем пить воду? Примерно через минуту по всему дому разносится шикарный аромат настоящего зеленого чая.

bfa5401bc0936f47dc4511621b52cba3.jpg

Он имеет добротный насыщенный желтый цвет, Чай умеренно вяжет во рту. Это серьезный и вместе с тем, не очень крепкий напиток. Он должен понравиться всем без исключения и грубым викингам, и утонченным дамам.

d7c68163bbf70ebd0c916f84bcc8aa04.jpg

Простой взгляд на использованный чай, говорит о многом. Би Ло Чунь с озера Тайху делается только из самых молодых листков и нераспустившихся почек, которые похожи на пики (они и называются также). Чай выдерживает второй и третий залив. Понятно, что третий залив более «дамский», он не такой терпкий, зато в нем проявляются нежнейшие и сложные ароматы чайных почек.
Специалисты определяю 7 основных сортов Би Ло Чуня. Я пробовал всего 2 и остался доволен чаем. Медицинские круги, которые пропагандируют чай, как лекарство (в этом они правы на все 100%), доносят до нас такие сведения: «Би Ло Чунь усиливает жизненные функции организма, повышает умственную и физическую работоспособность, благоприятствует укреплению стенок сосудов, нормализует кровяное давление. Чай очень богат аминокислотами и полифенольными соединениями, способствующими укреплению здоровья». Я в этом абсолютно не сомневаюсь.
Хороший чай, хорош за версту. Его видно сразу.
Поступила тревожная информация от нашего дедушки Рафана, что Би Ло Чунь с озера Тайху, закончился. Я тоже приложил к этому руку. Нравится мне этот чай. Однако горевать нет смысла, в лавке еще сотни сортов другого чая, а волшебный Би Ло Чунь уже заказан и движется в наши края.

Никакой другой оценки. Только 5+.

Продолжение следует.

Чайные напитки. Яблоки со специями. Часть 4

Чайный напиток № 4

Яблоки со специями. Германия

Немцы умеют и знают, как подбирать состав лечебного чая или бальзама. Вспомните, хотя бы всемирно известный бальзам «Биттнер». Так и в этом чае, состав подобран специалистами. Основу его составляют кусочки сушеных яблок и ройбуш.

322c1b94a6f53e4f2d63023d5ce1befb.jpg

К ним добавлены неизвестные мне восточные пряности, а также листья ежевики, зверобой, ягоды можжевельника и апельсиновая цедра. Чай очень пахучий даже в сухом виде.
Беглый взгляд на заварку говорит о том, что все компоненты чайного напитка, подобраны по размеру и тщательно перемешаны.

d5d0dbade691ffbb443d1bdb541e9482.jpg

Чай просто благоухает в заварнике и в стакане. Он вполне благородного «чайного» цвета. Напоминает по виду добротный черный байховый чай.
Сильный аромат от эфирных масел сочетается с тонким хвойным привкусом ройбуша. Чай прекрасно утоляет жажду. Считается, что подбор лекарственных растений в этом чайном напитке должен способствовать нормализации работы нервной системы. Меня два стакана этого чая прогрели. Отмечу некоторое улучшение настроения после чая.
Такой богатый травами напиток лучше заваривать в термосе. На втором заливе кипятком чайный напиток заметно ослабел, но продолжал оставаться вкусным.

43fda1e4b431cdc92900ff8e3610377f.jpg

Спитый чай подтвердил его богатый и разнообразный состав. Чай, безусловно, понравился. Его замечательно употреблять после тяжелой работы, тренировок или водных процедур.

Ставлю этому чайному напитку твердую пятерку.

Продолжение следует.

Моли Инь Хао. Часть № 24

№24

Моли Инь Хао

«Жасминовые серебряные ворсинки» - так переводится название этого замечательного зеленого чая. Методом дедукции я установил, что моли – это жасмин, инь – понятно (не будем показывать на дам пальцем), хао – это хороший. За 5000 лет цивилизации китайцы стали мыслить образами. Поэтому логика перевода здесь бесполезна. Зато как полезен этот чай! Жасмин дал ему тонкий привкус и нотку запаха. Уникален и сам чай.

55559d2aace972a1ebf1723caf5635d0.jpg

Следует заметить, что китайский жасмин, это не наш чубушник, который называют жасмином. В Китае другой жасмин. У него цветы белого, желтоватого или слегка розового цвета. Принадлежит это растение к благородному семейству маслиновых растений. Цветки жасмина, которые имеются в лавке Дедушки Рафана, могут улучшить вкус практически любого зеленого или красного чая. О них, у нас пойдет отдельный разговор.

6b3b809ad1bf94d96d651a32f291ae16.jpg

Это зеленый чай ручного сбора, со склонов, практически полностью покрытых чайными кустами гор, в провинции Фуцзянь. В аккурат, напротив острова Тайвань, который особенно славится своими чаями.

a5c9575317dc6588bd1f4c5aaf3b051f.jpg

Рассмотрим его поближе – это чай спирального скручивания, примерно 30-40 процентов чаинок серебристого цвета. Это и есть те самые ворсинки. Из названия. Чай просто источает два запаха, свой и жасминовой добавки.
Попробуем его заварить. Когда насыпаешь этот чай в заварной чайник, который предварительно согрет кипятком, аромат сухого чая просто сбивает с ног. Хочется сделать ингаляцию. Моли Инь Хао заваривается довольно быстро.

70f4399c43f2ade8b188658bcc7365ef.jpg

Классический желто-оранжевый цвет. Вкуса лесных ягод, о которых твердят переписчики из интернета, я особо не ощутил. Но могу сказать, что это скорее, нежный и женский чай. Он не резок и совершенно не жесткий. Но, какая-то особая терпкость в нем присутствует. У него приятное послевкусие, которое ощущается длительное время. Чай легко выдержал три моих залива, но, к последнему заливу стал заметно светлее, а жасминовая нотка стала затухать.

b785ed277a5705b951709faf2781c0c6.jpg

Спитый чай показывает невероятное количество самых нежных вершинок чайного куста, с небольшими листочками или почками, которые не раскрываются при заваривании.
Неплохой чай, и для повседневного питья, и для праздничных чаепитий.
Специалисты по лечению чаем в один голос твердят о его полезности для желчного пузыря (холециститы), печени, и, в целом, на всю иммунную систему человека.
Со спокойной совестью ставлю этому вполне доступному, целебному и вкусному чаю оценку «отлично», или 5 баллов.

Продолжение следует.
Файлы:
Thumbs.db (32.5 КБ)

Ганпаудер. Часть № 23

№ 23

Ганпаудер

Название этого сорта чая сразу режет слух. Что такое паудерган я знал давным-давно. Это пороховое (паудер – пудра – порох) ружье или обычная гладкостволка, в отличие от «райфл» - винтовка. Стало быть, Ганпаудер – это ружейный порох. Посмотрим, что за порох.

94658140392781cf1be89a8fe5abcbaa.jpg

Сразу видно хороший чай и по волшебным шарикам, и по цвету. Ну какой это ружейный порох? Скорее, пушечный порох. Посмотрим, что говорят историки. А они переписывают друг у друга небылицу о пьяном англичанине, который лет 200 назад перепутал чай с порохом. Бог с ними, с англичанами, нашими злейшими друзьями. Сами китайцы уважительно называют этот чай жемчужиной, «Чжу Ча» - жемчужный чай или «Люй Джу» - зеленая жемчужина.
Заваренный Ганпаудер дает мощный аромат классического зеленого чая прямо из заварного чайника. Всего пара чайных ложек на 350-400 мл кипятка дают радость от употребления крепкого, терпкого и пахучего чая. При долгом заваривании чай усиливает свою горечь. Но, это, на любителя, вроде меня. Именно этот чай нужно проливать. Он выдержит не одну заправку кипятком.

fb300d8ddf330f555ccf25df6b9375b1.jpg

Классический благородный цвет зеленого чая. В чем-то он близок к светлым улунам. Недаром в конце 19 века англичане вывозили этот чай из Китая тысячами тонн, а дороже его, на чайной бирже, был только улун. Это был первый массовый чай, который узнала Европа. Чай легко выдержал три моих залива, хотя третий был для меня уже слабоват.

ad854c128c3b922fde8593f564725bd0.jpg

Рассмотрим спитый чай. Ничего не напоминает? Вот они зубчатые листики и верхние побеги, характерные для Те Гуань Иня. Чай выращивают примерно в одном месте. Провинции Чжэцзян и Фуцзянь находятся рядом, на берегу Тихого океана.
Про Ганпаудер исписаны тома книг и пособий. Вначале его применения в Европе, он считался лечебным чаем. Да и сейчас, когда проведен доскональный химический анализ его компонентов, этот чай рекомендуется медициной во многих случаях. Он полезен для сердца и помогает снизить аппетит в борьбе с лишним весом. Сами китайцы так формулируют правила обращения с Ганпаудером:
· избегать воздействия прямого солнечного света;
· нельзя держать чай долго на воздухе, хранить в закрытой непрозрачной посуде;
· хранить чай в лучше всего, запечатанным в банке, в морозильнике;
· лучшая температура для хранения любого зеленого чая - минусовая;
· температура заваривания 70 - 80 градусов;
· заваривать этот чай надо не менее минуты и не более двух минут.
Кое-что, из этого, конечно можно оспорить…
Но все же, эти простые вещи желательно соблюдать…
Чай крепкий, вяжет во рту, имеет послевкусие. Мужской чай. Может быть, правы англичане?
От меня этот «военный» или «охотничий» чай кроме оценки 5 ничего получить не может.

Продолжение следует.
Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | След.
  1. Травяной чай на Ваш вкус

    1. Бодрость духа
      6 (30%)
    2. Лимонный фреш
      6 (30%)
    3. Лапачо земляничный
      4 (20%)
    4. Горячий шоколад
      3 (15%)
    5. Катуаба
      3 (15%)
    6. Ледяные тропики
      2 (10%)

Что нового?


Все новости

Регги о дедушке Рафане!


Гимн чайной лавки дедушки Рафана


Чайная лавка дедушки Рафана